На главной площади столицы три дня подряд (4, 5, 6 июня) шёл концерт, приуроченный к Северо-Кавказскому чемпионату бариста.
Его организаторы — администрация, Управление культуры и Детская филармония г. Махачкалы.
Для тех, кто не знает, barista (по-русски, не склоняется) в переводе с итальянского означает буквально «человек, работающий за барной стойкой» — кофевар, специалист по приготовлению кофе.
Признаться, никогда не думал, что у нас в республике так сильно желание развиваться в этом направлении.
Вот, к примеру, программа 2-го дня конкурса:
11:00 – отборочный тур Dalla Corte Cup; анонс конкурса «Кофейное зёрнышко»
11:10–14:00 – конкурсные процедуры фестиваля
14:30 – «Погружение в мир кофе». Выступление магистров кофейной индустрии
15:00–18:00 – бесплатная дегустация кофе
15:30 – документальный фильм о старой Махачкале
16:30–17:30 – чтение стихотворений Фазу Алиевой (видеотрансляция)
16:00–16:50 – лекция судей «SCA-образование. Эмоциональный сервис как личная специализация тренера»
17:00 – конкурс на создание уникального рецепта кофе «Махачкалино»
18:00 – подведение итогов дня
18:30–19:15 – концертная программа «Махачкала – перекресток культур»
19:30 – фильм «Джентльмены удачи».
Ну, а наша задача состояла в том, чтобы показать горожанам и гостям столицы разнообразную палитру культурной составляющей Дагестана.
